Strogonoff Vegetariano
Ingredientes principais: azeite, cebola, cogumelos, algo de soja ou semelhante (neste caso foram salsichas de soja, mas na minha opinião fica excelente com tofu), natas, sal, pimenta preta. Não pus nesta receita em particular, mas a ideia é também colocar salsa.
Sugestões para acompanhar: massa ou arroz.
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